بسیاری از نتایج و دست آوردهای ورزشی بعد از تمرین رخ می‌دهند، یعنی زمانی که بدن در حال ریکاوری و هماهنگی با فشار مکانیکی است که روی بافت عضله وارد شده یا فشار متابولیسمی که سیستم قلبی و عروقی تان را تحت تأثیر قرار داده است. بدون ریکاوری لازم، بدن شما نمی‌تواند به نتایج مطلوب برسد.
زرد چوبه
یکی از خواص مهم زردچوبه، خاصیت ضد التهابی است. این ادویه کمک میکند تا التهاب و درد عضلانی بعد از تمرین کاهش پیدا کند.
طی تحقیقاتی که انجام شد و نتیجه آن در مجله انجمن بین المللی تغذیه ورزشی به چاپ رسید، گروهی از دوچرخه سواران که در دوره های تمرین سنگین برای مسابقات قرار داشتند و زرد چوبه در برنامه عذایی آنها قرار داشت، نسبت به دسته دیگر فصل تمرینات سنگین را راحت تر سپری کردند و کمتر دچار التهاب عضلات و درد های عضلانی بعد از تمرین شدند.
دارچین
دارچین تأثیر بسیار زیادی در کنترل گلوکز دارد و موجب تولید پلیمر متیل هیدروکسی کلسیمون(MHCP) که شبیه ساز هورمون انسولین است می شود. هنگامی که دارچین می خورید، چندین واکنش آنزیمی ایجاد می شود که در نهایت منجر به هضم طولانی مدت و ورود کندتر گلوکز به خون می شود.
نشان داده شده است که مصرف ۳-۶ گرم دارچین تأثیر مثبتی بر سطح قند خون پس از وعده غذایی دارد ، همچنین باعث تاخیر در احساس گرسنگی می شود.
فلفل
این ادویه به شما در چربی سوزی کمک خواهد کرد، ماده مؤثر موجود در فلفل کپسایسین (Capsaicin) است. نشان داده شده است كه كپسایسین از طریق افزایش فعالیت سمپاتیک (سیستم عصبی) باعث افزایش متابولیسم بدن و اکسیداسیون چربی می شود.
مقدار کپسایسین در نوع های مختلف فلفل متفاوت است ، تخمین زده می شود که یک قاشق غذاخوری ممکن است بین ۰٫۸-۴۸۰ میلی گرم کپسایسین داشته باشد. بیشتر مطالعاتی که بر روی تأثیر کپسایسین صورت گرفته است براساس یک قاشق چای خوری یا کمتر انجام شده است.
نتیجه مطالعاتی که در کتابخانه عمومی علوم (PLOS) منتشر شده است، حاکی از تغییرات مطلوب در میزان اکسیداسیون چربی و تعادل کالری در افرادی بود که فقط ۲٫۵۶ میلی گرم کپسایسین در هر وعده غذایی طی یک روز دریافت میکردند.
پس این موضوع نشان میدهد مکمل هایی که دارای کپسایسین باشند در چربی سوزی به کمک بیشتری خواهند کرد.
زنجبیل
زنجبیل یک ادویه تند است که طعم مشخص، فوری و قابل تشخیص دارد. این ریشه چندین دهه است که در طب مورد استفاده میگیرد. یكی از فواید آن ، اثر ضد التهابی است.
طی تحقیقی که انجام گرفت، فرادی که روزانه ۲ گرم زنجبیل به انها داده شد بود، بعد از اتمام تمرینات ورزشی زمان کمتری دچار درد های بعد از تمرین بودند.
اگر شما به تازگی تمرینات خود را شروع کرده اید و بعد از تمرین دچار درد های شدید عضلانی شده اید، حتما زنجبیل را به برنامه غذایی خود استفاده کنید.
https://t.me/havazi
فواید بدنسازی برای خانم ها چیست؟
فواید بدنسازی که آن‌را بی‌همتا میکند!
کاهش وزن و تناسب اندام با ورزش چه مدت طول مي کشد